ERNÄHRUNG Hast auch du keine Lust mehr deinen kleinen Hunger mit Getreideriegeln, Schokolade oder Gebäck und Sandwiches vom Bahnhof zu stillen? Dir ist eine ausgewogene Ernährung wichtig, aber die Zeit für aufwendige Rezepte fehlt? Dann findest du hier fünf simple Ideen für gesunde Zwischenmahlzeiten und Drinks.

Schnelles Zmorge 

Bananen-Haferflocken-Shake

Hast du morgens keine Zeit fürs Frühstück? Kein Problem, mit diesen 4 Zutaten zauberst du in zwei Minuten einen leckeren Shake, den du problemlos auch für unterwegs mitnehmen kannst.

Zutaten:

1 Banane

 

1 Tasse Milch

 

1/2 Tasse Haferflocken

 

wenig Zimt

Zubereitung: Alle vier Zutaten in den Shaker schmeissen und mixen, bis der Shake schön flüssig ist. Wer gerade in der Muskelaufbauphase ist, darf auch gerne Proteinpulver beifügen.

 

Gesunder Satt-Macher 

Avocado-Toast

 

Dieser Snack macht dich lange satt, ohne dass du nach dem Essen ins Food-Koma fällst.

Zutaten:

1 Scheibe Vollkorntoast

 

1/2 Avocado

 

2-3 Cherrytomaten

 

wenig Schnittlauch

Zubereitung: Zerdrücke die Avocado mit einer Gabel und streiche sie auf den Toast. Garniere das Ganze mit ein paar Cherrytomaten und ein wenig Schnittlauch. Wenn du magst, kannst du Maggi oder Balsamico-Dressing beifügen.

 

Energie-Kick für zwischendurch

Energy-Shot

Bist du immer müde? Es kommen viele kalte, graue Tage auf uns zu. Trinke nach dem Aufstehen einen Energy-Shot für den ultimativen Kick. So schaffst auch du es, in den Vorlesungen wach zu bleiben.

 

Zutaten:

1 Karotte

 

2 Orangen

 

1 Zitrone

 

1 Stück Ingwer

Zubereitung: Presse den Saft aus den Orangen und der Zitrone aus und fülle es in den Mixer ab. Schäle nun die Karotte und den Ingwer, schneide es in kleine Stücke und gebe es zum Saft dazu. Mixe alles, bis es schön flüssig ist. Geniesse den ersten Shot sofort und lasse den Rest im Kühlschrank stehen, damit du es über den Tag verteilt trinken kannst.

 

Ei Ei Ei

Eierbrötchen

 

Diesem leckeren Eierbrötchen kannst du nicht widerstehen! Daraus lässt sich auch einfach ein Sandwich zaubern, wenn du statt einer, zwei Scheiben Brot nimmst.

 

Zutaten:

1 Scheibe Brot oder Toast

 

1 hart gekochtes Ei

 

1 EL French Dressing

 

1 TL Senf

 

2-3 Cherrytomaten

 

wenig Schnittlauch

Zubereitung: Schneide ein hart gekochtes Ei in kleine Stücke und füge French Dressing und Senf hinzu. Mische alles zusammen und bestreiche das Brot damit. Wenn du magst, kannst du Schnittlauch und Cherrytomaten zum Garnieren verwenden.

 

Auch mal was zum Naschen

Peanutbutter-Banana-Toast

Solltest du trotzdem Lust auf Süsses haben, ist dieser leckere Toast eine gute Alternative zu Schokoriegeln oder Süssgebäck. Pluspunkt: Es hält dich ein bisschen länger satt als andere Süssigkeiten.

 

Zutaten:

1 Scheibe Vollkorntoast

 

1 Banane

 

Honig

 

1-2 Esslöffel Erdnussbutter

Zubereitung: Streiche deine Scheibe Toast mit Erdnussbutter ein und lege kleine Bananenscheiben obendrauf. Verfeinere das Ganze mit ein wenig Honig und fertig ist dein Peanutbutter-Banana-Toast!

Viel Spass beim Ausprobieren!

 

Autorin: Bojana Aleksic